厨房・食品工場

毎日口にする食品の製造・加工をする厨房・食品工場。デパート、スーパー、レストラン、食品店へはもとより、学校給食まで提供する、いわば食のスタート現場です。徹底した衛生管理が必要とされる条件下において、使われる建材、特に床仕上げ材には耐久性、耐摩耗性、耐熱水性、耐薬品性、耐衝撃性などの強さをはじめ、安全性、快適性にもすぐれた確かなものを選びたいものです。